Mallone

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MALLONE – Piatto della zona dei Picentini INGREDIENTI Erbe spontanee (foglie di cardo, di finocchietto selvatico e di borragine) Prezzemolo Patate Olio extra vergine di oliva Colline Salernitane DOP Aglio Peperoncino rosso piccante (facoltativo) PREPARAZIONE Raccogliere le erbe spontanee indicate negli ingredienti (utilizzare per due terzi foglie di cardo e Leggi tutto…

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