Melanzane al cioccolato

Melanzane al cioccolato

MELANZANE AL CIOCCOLATO – piatto di Maiori INGREDIENTI  500 g di melanzane Liquore concerto, tipico di Tramonti 4 cucchiai di Zucchero a Velo 150 g di cioccolato fondente 3 cucchiai di cacao amaro in polvere Olio di semi di girasole 2 cucchiai di granella di Mandorle Cannella in polvere Chiodi di Leggi tutto…

Panorama di Maiori da Ravello

Maiori

Doppiato Capo d’Orso e le Catacombe della Badia (consigliamo una visita), si scorge la valle dei tramonti nella quale scorre un corso d’acqua (Torrente Reginna Major) alla cui foce sorge Maiori, dominata dal monte dell’Avvocata (1014 mt. s/m). A ovest della vetta, grigio e con un piccolo campanile a bifora, Leggi tutto…