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maria carolina d’asburgo

Fagiolo della regina di Gorga - presidio slow food
Prodotti Tipici

Fagiolo della regina di Gorga – Presidio Slow Food

Il nome Fagiolo della Regina Gorga, deriva da Gorga, frazione del comune di Stio, nel Cilento, dichiarato da giugno 2020 Presidio Slow Food. La leggenda vuole che la regina di Napoli, Maria Carolina d’Asburgo, ne andasse ghiotta. Ecotipo locale a diffusione estremamente limitata, di forma ovoidale 10 mm x 8 mm, Leggi tutto…

Di claudio, 5 anni5 anni fa
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