Olio Cilento DOP

Olio Cilento DOP

L’olio extravergine di oliva Cilento D.O.P. è ottenuto da olive della varietà Pisciottana, Rotondella, Ogliarola o Uogliarola, Frantoio, Salella, Leccino per almeno l’85%, possono concorrere altre varietà presenti nella zona in misura non superiore al 15%. La zona di produzione e di lavorazione dell’olio DOP Cilento comprende 62 comuni, posti Leggi tutto…

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