parmigiana di alici

PARMIGIANA DI ALICI – Piatto di Pisciotta Preparazione: 30/35 minuti Cottura: 10/15 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 gr di alici fresche di Cetara 250 gr di provola affumicata di Tramonti Passata di pomodoro già cotta (q.b.) Olio extra vergine di oliva Colline Salernitane DOP Olio per friggere Farina Pane Leggi tutto…