Le mulignane nchiappate o mbuttunate, sono melanzane ripiene con cacioricotta di capra cilentano DOP, un gustoso contorno estivo cilentano, molto semplice da preparare. INGREDIENTI 1 kg di melanzane lunghe 4 uova 300 gr di cacioricotta del Cilento 1 litro di passata di pomodoro San Marzano DOP o di Fiaschello Battipagliese Leggi tutto
Un’escursione in barca in Costiera Amalfitana è sicuramente un’esperienza da provare e che resterà per sempre nei ricordi di una vita intera. Si parte la mattina da Salerno o qualsiasi attracco in Costiera Amalfitana (Vietri sul Mare, Cetara, Maiori, Minori, Amalfi, Praiano, Positano), per rientrare nel pomeriggio.
Amalfi di origine romana, fu la prima Repubblica Marinara d’Italia. Dopo la caduta dell’Impero Romano, fu la città che prima ristabilì rapporti commerciali fra l’Occidente e l’Oriente. Furono trasportati ed introdotti in Italia molti prodotti esotici, come i tappeti, il caffè e la carta. Ebbe moneta propria, il Tarì. Fu Leggi tutto
Atrani è un piccolo borgo marinaro, il comune più piccolo d’Italia per estensione. Inserito fra la parete rocciosa e il mare, offre ai suoi visitatori uno spettacolo davvero unico. L’origine del nome è incerta: alcuni propendono per l’aggettivo latino ater – oscuro, corrispondente alla visione del (altro…)
Agropoli, definita anche “Porta del Cilento”, è uno dei più comuni più grandi del Cilento. I Greci fondarono la colonia di Ercula e, in cima al promontorio, un tempio dedicato a Nettuno.
Cetara, antico e caratteristico centro di marina e pescatori, sorge allo sbocco di un profondo vallone. All’estremità est del paese è riconoscibile la caratteristica e quadrangolare Torre Normanna sulla quale poggia una casa a 2 piani. Nell’abitato si distingue la cupola verde della chiesa con un piccolo campanile. Il nome Leggi tutto
In questa sezione vi proponiamo una serie di experience che vi porteranno alla scoperta della provincia di Salerno. Oltre ai classici itinerari, anche food experience, trekking, percorsi insoliti e multi-day tour.
La provincia di Salerno è per estensione territoriale, la seconda provincia italiana e il comprensorio più esteso della regione Campania (4922 Kmq). Tanti gli angoli del suo patrimonio naturalistico, tanti i luoghi, i piccoli paesi ricchi di fascino. E’ un itinerario che va dal capoluogo Salerno, posto al centro dell’ansa Leggi tutto
