Tartufo nero di Colliano

Tartufo nero di Colliano

Questo preziosissimo tartufo nero cresce sotto terra nei faggeti e nei e querceti del comprensorio dell’Alto Sele e precisamente nei territori di Colliano, da cui prende il nome. La scoperta della presenza in questa zona di questo pregiatissimo fungo è avvenuta negli anni ’60. Da allora Colliano attira ogni anno migliaia Leggi tutto…

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